ในทางเศรษฐศาสตร์ ผลผลิตคือจำนวนของผลผลิตที่สร้างขึ้น (ในแง่ของสินค้าที่ผลิตหรือให้บริการ) ต่อหน่วยอินพุตที่ใช้ ตัวอย่างเช่น ผลิตภาพแรงงานมักวัดเป็นผลผลิตต่อพนักงานหรือผลผลิตต่อชั่วโมงแรงงาน
อย่างไรก็ตาม การผลิตคือการสร้างสิ่งต่างๆ โดยเฉพาะการทำผลิตภัณฑ์ที่จะซื้อขายหรือจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ การตัดสินใจด้านการผลิตมุ่งเน้นที่สินค้าที่จะผลิต วิธีผลิต ต้นทุนในการผลิต และการปรับส่วนผสมของทรัพยากรที่ใช้ในการผลิตให้เหมาะสม
การจัดการผลผลิตและการผลิตเป็นศิลปะของการดำเนินการและการกำกับ ผ่านการประยุกต์ใช้กรอบและเทคนิค ทุกด้านและการดำเนินงานในการพัฒนา สร้างสรรค์ และสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์
เป้าหมายสูงสุดของการจัดการผลผลิตและการผลิตคือการบริโภคและการจัดสรรทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อเพิ่มคุณภาพและปริมาณของสินค้าที่ผลิตหรือบริการที่มีให้
ในการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและการจัดการการผลิต องค์กรควรใช้การคาดการณ์ตามความต้องการเพื่อกำหนดแผนการผลิตล่วงหน้า การคำนวณผิดพลาดอาจถูกมองข้ามได้ ธุรกิจที่ผลิตตามคำสั่งจะสามารถตรวจสอบยอดคงเหลือของคำสั่งซื้อที่ยังไม่ได้ดำเนินการ ในขณะที่ธุรกิจที่ผลิตเพื่อสต็อกจะสามารถสังเกตและควบคุมระดับของสินค้าคงคลังได้ สามารถปรับปรุงความสามารถในการพยากรณ์โดยการผสมผสานเทคโนโลยีสารสนเทศที่ยอดเยี่ยม
เครื่องมือสำหรับการปรับปรุงอีกประการหนึ่งคือการสร้างมาตรฐาน ซึ่งเป็นรากฐานที่จำเป็นในการมุ่งเน้นที่นวัตกรรม วิธีการกำหนดมาตรฐานสามารถดำเนินการได้โดยการพยากรณ์การปฏิวัติของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ สิ่งเหล่านี้เกี่ยวข้องกับระเบียบวิธี เช่น การรื้อปรับระบบกระบวนการและการออกแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ที่สำคัญ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ต้องใช้กระบวนการอัตโนมัติ องค์กรบางแห่งเลือกที่จะทำการอัปเกรดครั้งละเล็กน้อยเพื่อลดต้นทุนของกระบวนการเหล่านี้
อีกวิธีหนึ่งในการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและการจัดการการผลิตคือการทำให้ผู้จัดการระมัดระวังปัจจัยที่ก่อให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับคุณภาพ ต้นทุน และเวลาในพื้นที่การผลิต แนวทางที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการผลิตแบบลีนและการปรับปรุงสถานที่ทำงาน แนวทางทั้งสองส่งเสริมความร่วมมือระหว่างผู้ปฏิบัติงานและผู้บริหารซึ่งก่อให้เกิดความเคารพซึ่งกันและกัน และวิธีการปรับปรุงที่ตรงไปตรงมาและโปร่งใส
การตลาดแบบลีนคือการกำจัดความสูญเปล่าอย่างมีระเบียบวิธีซึ่งเป็นต้นตอของผลผลิตและความไร้ความสามารถในการผลิตและความก้าวหน้าที่เชื่องช้า ของเสียเหล่านี้อาจรวมถึง: การผลิตมากเกินไป; สินค้าคงคลังที่ไม่ถูกต้อง การขนส่งช้า ข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์ และกระบวนการที่ไม่จำเป็น
การปรับปรุงสถานที่ทำงานเกี่ยวข้องกับกิจกรรมต่าง ๆ เช่น การพัฒนาความสัมพันธ์ที่ดีรอบตัวพนักงาน การจัดการ ซัพพลายเออร์ และผู้บริโภค การได้มาซึ่งเทคโนโลยีที่เหมาะสมและทันสมัย การให้อำนาจแก่พนักงานในการปรับปรุง; ปรับปรุงการจัดตารางการผลิต การประกันคุณภาพ สินค้าคงคลัง วิธีการผลิต และการควบคุมประสิทธิภาพ และอนุรักษ์วัสดุ พลังงาน และเวลา
เพื่อให้ได้ผลผลิตและความได้เปรียบในการจัดการการผลิต สามารถประยุกต์ใช้ในองค์กรได้ หากไม่มีก็สามารถดำเนินการวิจัยแนวทางการพัฒนาด้านนี้ได้ ประเด็นสำคัญประการหนึ่ง: การปรับโครงสร้างผลผลิตและวิธีการผลิตทั้งหมดนั้นยากกว่าการรักษาแนวปฏิบัติที่ดีและผ่านการทดสอบแล้ว
ลิขสิทธิ์ 2007 Ismael D. Tabije